在培育和践行社会主义核心价值观中，中华传统文化是增强社会稳定、建设和谐社会的一支不可忽视的文化力量。在人和镇在新联村委前的广场上，我们就看到新奇的一幕。

广场上一阵阵“臭味”扑鼻而来，吸引了一大群“臭味相投”的村民前来围观，走近一看，原来他们正在品尝着美味的臭屁醋。身穿绿马甲的志愿者热情地向前来围观的居民介绍臭屁醋的来源和背后的文化，并盛情邀请他们品尝臭屁醋和鸡蛋煎姜。原来这是妇联与社工联合开展的一场别开生面的传统文化盛宴。

在过去，“臭屁醋”驱风养胃，是人和镇产妇坐月子必备的食物，镇的村民认为它背后有着深厚的意义，代表了家有喜事，是人与人之间融洽关系的催化剂，代表了家婆对媳妇的关心，也代表媳妇对家婆的感激。“臭屁醋”还是促进邻里关系的体现，不论哪家哪户煮臭屁醋，都会吸引“臭味相投”的邻居前来品尝。大家边饮边聊家常，一派和谐的景象。

随着时代更迭，一些传统文化逐渐没落淡化，传统手艺及其文化面临传承的困境。为了更好地传承和发展有特色的传统文化，在人和镇党委政府的指导下，人和镇妇联、广州同心-人和镇社工服务站联合新联村妇联在新联村洪门楼厅开展了“耆动手齐传承”-醋文化活动。

现场，臭屁醋回甘的味道及其背后的文化引起群众们的共鸣，过去的回忆一下子涌现，大家在现场讨论起来，并且呼朋唤友前来体验，让更多人走近臭屁醋领略传统文化的风采。

2021年11月初-12月初，以弘扬臭屁醋传统文化为载体，社工通过以醋会友、走近醋文化、引领青少年认识及传承醋文化、策划参与社区宣传醋文化、巩固延续醋文化为主题分六节次服务作为推进，通过邀请组织村里的民间制醋老能手现身说法，回顾、分析臭屁醋的源起和现状，协助发掘自身优势推动组员志愿教学青少年制作臭屁醋，激发组员思考如何善用自身优势宣传臭屁醋文化等系列活动环节，将尊老爱老好家风醋文化进一步在社区实践宣扬，合力推动营造尊老爱老、家庭和睦的良好社区氛围。

在社工的引导下，制醋组员自发招募、组织七名青少年参加制作臭屁醋的体验课，面面相授将制作臭屁醋的每一个步骤详细解说、示范、实践，让青少年有机会走近、接触、认识、参与、感受传统文化的魅力，让臭屁醋手艺及背后文化得以传承。在组员和七名青少年的共同努力下，成功制作出两埕臭屁醋。

社工进一步引导组员立足于社区思考，如何结合自身优势宣传臭屁醋传统文化，激发组员对传承尊老爱老传统文化的自豪感及使命感。组员认为臭屁醋手艺自然是有传承的必要性，但臭屁醋背后的文化更应该让更多的人熟知和了解。她们还提出了在社区宣传时设摊赠饮臭屁醋、试食鸡蛋煎姜，以此吸引大家的关注。

本次活动借助传统食品文化魅力，进一步唤醒社区居民对臭屁醋文化的重视和学习，让代表维系家庭关系的醋文化重新得以修复，宣扬尊老爱老的好家风社区氛围。